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Il vous est certainement arrivé de croiser, dans les rues de nos villes et villages, d’étranges défilés que l’on pourrait croire sortis d’un film médiéval.
 
Ces cortèges, hauts en couleurs, ce sont les confréries qui les forment. Elles symbolisent la convivialité et la joie de vivre dans la société souvent stressée ou renfrognée qui est la nôtre et où l’individualismes est trop souvent roi.
 
Leur devise : "ILS ONT CHOISI DE SAUVER LES RACINES AFIN QUE LES PLANTES DE DEMAIN NE MEURENT FAUTE DE SÈVE."
 
Une confrérie gastronomique c'est :

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